갑주플라워

★집밥 집반찬★ 집에서 만들어준! 불고기 얌 얌 얌 맛있어........  엄마가 만들어 주는 맛있는 소불고기~! 매일 매일  뭐먹지? 뭐하지?고민하는데요  젤 쉽고 만만한것은  불고기 인데^^   우리집은요 고기를 좋아해서~~ㅋㅋ집집마다 식성이 다르겠지만요~보통 간단하다고 하지요? 저도 불고기 양념을 하다보면 때론는 대충 하지요...그런데 정성이라도 담은 소스를 해서 과일종류로 갈아서 넣어주면맛이 더 한층 업그레이드 시켜 주더라구요.  그래서 역시 요리는 정성들어가야 맛이 좋구나~느껴요 ♬소불고기 만드는법♬처음-재료준비 -불고기 700g 사과나 .배.한개(적당한거)휴추.조금 집간장 큰술1.맛간장큰2개 .다진마늘(한큰술) 참기름 작은술2 . 청주나소주 큰술2.당근반개.양파 1개  대파 한뿌리. 홍고주,청..

★엄마가 만둘어 주는 맛있는 파김치~!!1, 우리집 파 김치~^^집집마다 파김치는 다르겠지만요우리집 파김치 담그는법요파김치가 담그는게 쉽고도 어럽지요~~맛네기그래서 오늘 파 김치 해볼려고해요~파가  매워서 다른 양념을많이 넣지 않아도 맛 있는 파김치~~1)  먼저 쪽파 1단은 깨끗하게 다름어서 물에 씻은 다음 ~체에밭쳐 물기를 빼준다 2,  풀물쑤기1) 종이컵으로 한컵정도  찹살가루 물 종이컵으로 5-6개정도넣어 멍어리 지지 않게 잘 저어 준다음 풀을 쑤다보통 밀가루로 풀물을 쑤고 하는데~(울집 찹살가루로 풀을 쑤다 왜야하면요 찹살 가루로 쓰면 윤기가 나고 부드럽다요~^^ 3, 재료준비1) 파1단  고분고춧가루 한컵하고요 그냥보통 양념고춧가루   2컵정도 멸치액젓이나 한컵 젓갈종류 자기집 마음대로 하구요..